ドライチェリートマトちょっと梅味 ― 2014年02月09日 19:58
第2回試作です。
1回目のできばえは以下のような感じでした。
- 酸味が強い
- 塩味は薄くても良い
改良版です。
| ドライチェリートマト | 100g | 富澤商店 | 157.5円 |
| 紀州うらごし梅肉 | 3.5g | 千年屋 | 9.5円 |
| 塩 | 0.5g | ||
| 合計 | 167.0円 |
作り方は変わりません。 材料をフタのできる容器に全部入れて一様に梅肉がコートされるまで混ぜるだけです。
結果は...
最初狙っていたのとは違うのですが良い感じになってきました。
少し物足りなさがあってまた食べたくなります。
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